なぜゆで太郎はまずいと言われるのか?メニューや口コミを徹底調査! | 豆ちし記

なぜゆで太郎はまずいと言われるのか?メニューや口コミを徹底調査!

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皆さんはゆで太郎をご存じでしょうか?

ゆで太郎はそばのフランチャイズチェーン店です。

ゆで太郎は1994年に第1店舗を開店しました。

その後、2004年に株式会社ゆで太郎システムを設立し、現在のフランチャイズシステムを構築しました。

ゆで太郎は現在、全国200店舗以上あり、大人気のそば屋さんです!

ゆで太郎は「挽きたて」「打ち立て」「茹でたて」の「三たて」にこだわっています。

そばを粉から店内で製麺、かつお出汁をひきつゆにするチェーン店は国内でゆで太郎のみ!

そんなゆで太郎に「まずい」という声があるようです。

ゆで太郎はまずいのでしょうか?

結論、おいしいという声が圧倒的に多いです。

しかし、一部では「まずい」という意見もありました。

今回はそんなゆで太郎についてご紹介します!

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ゆで太郎はまずい?ゆで太郎について知ろう!

ゆで太郎は全国に200店舗以上ある、そばのチェーン店です。

ゆで太郎は1994年に第1号店である湊店 信越食品株式会社を開店しました。

そして、2004年に株式会社ゆで太郎システムを設立し、現在のフランチャイズシステムを構築しました。

「挽きたて」「打ち立て」「茹でたて」の「三たて」にこだわりを持っているゆで太郎。

そんなゆで太郎はそばを粉から店内で製麺し、かつお出汁をひきつゆにしている、日本で唯一のそばチェーン店です。

ゆで太郎がこだわっている「挽きたて」「打ち立て」「茹でたて」の「三たて」はおいしいそばの条件とされているようです。

そのため、「三たて」を実現するためには手間も設備も必要としますが、ゆで太郎はお客様においしいそばを召し上がっていただくために、妥協することなく「三たて」の実現にこだわっているようです。

そんなこだわりが詰まったゆで太郎のそばはとてもおいしそうでうね!

さらに、ゆで太郎は安さにもこだわっているようです。

ゆで太郎のメニューはすべて税込1,000円以下!

その安さの秘密は主に2つあるそうです。

1つ目は、一括でたくさんの原材料を仕入れることのようです。

ゆで太郎はたくさんのお客様にご利用いただくこと、たくさんの店舗を作ることを意識し、たくさんの原材料を一括で仕入れている、とのことでした。

2つ目は、サービス分野で人件費を削減していることです。

店内に券売機を設置し、セルフサービスにするなど、お客様にもお手伝いをいただいています、ということでした。

ゆで太郎が安さにこだわる理由は、「おいしいそばを日常食として食べていただけるように」という思いがあるからでした。

しかし、口コミを調べたところ、「ゆで太郎はまずい」という声もあるようです。

本当にゆで太郎はまずいのでしょうか?

また、なぜゆで太郎はまずいと言われてしまうのでしょうか?

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ゆで太郎の麺はまずい?口コミを調査!

「挽きたて」「打ち立て」「茹でたて」の「三たて」にこだわり、そばを店内で製麺する唯一のチェーン店であるゆで太郎。

そんなゆで太郎の麺はまずいのでしょうか?

また、なぜまずいと言われてしまうのでしょうか?

ゆで太郎の口コミを徹底調査してみました。

ゆで太郎の良い口コミ

  • 麺ののどごしが良い
  • つゆがスッキリしていておいしい
  • 麺にコシがあっておいしい
  • つゆのキレが良い
  • かき揚げそばのかき揚げが揚げたてでおいしい

ゆで太郎のそばの麺は細く、白色の麺です。

細切りの理由は、のどごしをよくするためのようです。

そばの色が白色の理由は、江戸時代には「白髪そば」「さらしなそば」「御前そば」など、真っ白なそばが高級品とされていました。ゆで太郎は、江戸のそばは粋な白、というイメージを大切にしているようです。

そんなゆで太郎のそばの麺は、のどごしが良い、コシがある、と大人気のようです。

また、ゆで太郎のつゆはあっさりしており、つゆのキレが良い、つゆがスッキリしている、とファンが多いようです。

さらに、ゆで太郎の揚げ物は注文を受けてから上げているため、揚げたてがおいしいという声がたくさんありました。

ゆで太郎の悪い口コミ

  • ゆで太郎のそばは味が凡庸
  • チープな味
  • 麺のコシがなく柔らかくてまずい
  • 麺がゴムみたいに固くてまずい
  • ゆで加減と水切りが甘い

ゆで太郎のそばは、味が凡庸、チープに感じる、という方もいるようです。

もしかしたら、つゆがあっさりしていることが原因かもしれませんね。

ゆで太郎のつゆはスッキリしていると感じる方がいるなど、あっさり系の味のため、あっさりした味を好まない方には物足りなく感じてしまうのかもしれません。

ゆで太郎のそばの麺も、コシがなく柔らかい、ゴムみたいに固い、など意見が様々でした。

麺の硬さも、食べる人の好みによって食感の感じ方が変わってくるようです。

ゆで太郎のそばは、決定的な何かかがまずい、というわけではなく、食べる人の好みによるもののようです。

しかし、ゆで太郎の各店舗の口コミは、ほとんど星3つ以上でした!

また、口コミ数も良い口コミの方が圧倒的に多かったです!

このことから、ゆで太郎のそばはおいしい、ということが分かりますね!

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ゆで太郎のそばはまずい?人気メニューを紹介!

ゆで太郎は基本のそば、「かけそば」か「もりそば」と丼物をセットにしたメニューや、天そばやかき揚げそばなど、様々な種類のメニューがあります。

「かけそば」は温かいそばのため、麺のやわらかさを感じやすく、「もりそば」よりも比較的まずいという意見が多かったです。

しかし、つゆにもこだわっているゆで太郎の「かけそば」自体も、まずいという声よりも良い口コミの方が圧倒的に多かったです。

そばとセットで頼む丼物も、かつ丼や天丼、とりから丼や、野菜かきあげ丼など揚げ物が中心のものから、カレーライスなど種類豊富で迷ってしまいそうです!

さらに、朝食メニューもあり、とても魅力的です!

しかも、ゆで太郎のメニューはすべて税込1,000円以下というリーズナブルなお値段!

そんなゆで太郎の人気メニューをご紹介します。

第1位 もりそば(税込400円)

人気第1位はもりそばでした。

もりそばには、「もり(税込400円)」「2枚もり(税込620円)」「得もり(税込800円)」と量が選べます。

単品で頼むというよりは、丼物とセットで頼む方が多いようです。

シンプルなもりそばはゆで太郎のこだわりの「三たて」を存分に味わえそうですね!

セットの丼物も、大人気の揚げたての揚げ物がのったものなどがあり、もりそば+丼物のセットの大人気の理由になっているそうです。

第2位 野菜かきあげそば(税込520円)

人気第2位は野菜かきあげそばです。

温かいそばの上に大きな野菜かきあげがのっています。

注文を受けてから揚げる、熱々サクサクの野菜かきあげが大人気のようです。

サクサクのかきあげも魅力的ですが、つゆがしみ込んだかきあげもとてもおいしそうですね!

第3位 天そば(税込740円)

人気第3位は天そばです。

温かいそばと天ぷらのセットです。

天ぷらは海老天2ケ、舞茸天1ケ、オクラ天1ケに鬼おろし付き。

この量で税込740円はとてもリーズナブルですね!

野菜かきあげ同様、熱々サクサクの天ぷらがたっぷり楽しめる天そばも大人気のようです。

人気第1位のもりそばは、ゆで太郎のこだわりである、「挽きたて」「打ち立て」「茹でたて」の「三たて」を実感できる王道メニューです。

もりそばがまずい、という声は全くありませんでした!

丼物とのセットメニューとしても大人気のもりそばは、ぜひ1度食べていただきたいメニューです。

また、第2位の野菜かきあげそばや、第3位の天そばの天ぷらもとても魅力的です。

注文を受けてから揚げ始める、というゆで太郎こだわりの揚げ物は、他のチェーン店では味わえないゆで太郎だけのサクサク感を味わっていただけることでしょう。

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まとめ

  • ゆで太郎はまずいわけではなく「おいしい」という意見が圧倒的に多い
  • ゆで太郎は「挽きたて」「打ち立て」「茹でたて」の「三たて」にこだわったおいしいそばを提供
  • ゆで太郎は良い口コミが多い
  • ゆで太郎のそばのメニューはすべて税込1,000円以下でリーズナブル

ゆで太郎のそばについて調べたところ、まずいという声もありましたが、良い口コミの方がまずいという声を上回っていました。

また、ゆで太郎のメニューは朝食メニューなど種類も豊富で、すべて税込1,000円以下というリーズナブルなお値段!

さらに、「挽きたて」「打ち立て」「茹でたて」の「三たて」にこだわったおいしいそばを提供していることが分かりました。

ゆで太郎はとても魅力的なそばチェーン店です。

ぜひ1度食べてみてください!

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